外地人都知道北京人喜好喝豆汁,那么这是不是真实情况呢?
X 关闭
(资料图片仅供参考)
@李子暘Lee:
什么是用事实、用数据虚构、扭曲真实情况呢?
举个例子,豆汁在北京餐饮中的地位。
现在,外地人都知道北京人喜好喝豆汁。那么,这是不是真实情况呢?有没有北京人经常喝豆汁呢?北京有没有专门经营豆汁的商铺呢?
肯定有,有事实有数据。可以拍一大堆短视频,写一大堆段子。
但是,真实情况是,豆汁在北京餐饮中没什么地位,可以忽略不计。我在北京活了几十年,虽然喝过豆汁,但我认识的本地人,没有喝豆汁的——可能只在陪伴来京旅游的外地朋友时喝两口。不特意去找,在生活中也见不到豆汁。豆浆和可乐,倒是经常喝。
媒体说了一大堆事实和数据,让外地人以为,豆汁是北京人的日常饮品。其实根本不是。豆汁对北京餐饮来说,根本不重要。和热干面对于武汉、牛肉面对于兰州,螺蛳粉对于广西,完全不一样,完全两码事。
真实情况是:豆汁不是北京日常生活的组成部分。媒体并没撒谎,但这个真实情况就是被扭曲了。
我怀疑,很多历史记载都是如此。如果历史当事人知道后世如此记载他们那个时代,肯定大吃一惊,完全不能接受。“根本不是那么回事嘛”。
准确真实地还原社会情境,几乎做不到。防忽悠,是个需要长期坚持的事情。
X 关闭